旅先の食事は、家族の笑顔が集まる大切な時間。 ペンション歩野慕野では、地元食材を使った手づくり料理を、心を込めてお届けしています。 夕食は「すき焼き」または「しゃぶしゃぶ」からお選びいただけます。 朝は一日の始まりを穏やかに迎える、やさしい和定食をご用意。 “派手さよりも、ほのぼのとする味”。 それが、歩野慕野の食卓です。
夕食(すき焼き or しゃぶしゃぶ)
甘辛い割り下が食欲をそそる、王道の味。 やわらかい会津牛と地元野菜の旨味が、心も体も温めます。 家族みんなで鍋を囲めば、自然と笑顔がこぼれるひとときに。
ポン酢またはごまだれでさっぱりと。 素材の味を引き立てる、やさしい味わいが魅力です。 小さなお子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる人気メニューです。
ご希望するお子さまには、特別なお子さまプレートをご用意しています。 ハンバーグ、からあげ、ポテト、ミニデザートなど、食べやすくバランスのとれた内容です。
朝食(和朝食)
朝の食卓は、やさしい和の味わいで。 炊きたての会津米と味噌汁、焼き魚、小鉢、卵料理など、身体にやさしい献立をご用意しています。
一日の始まりに、“ほっとする朝ごはん”を。
ちょい呑みセット
お風呂やサウナのあとに、軽く一杯。 地酒やビールとともに、おつまみをお楽しみいただける“ちょい呑みセット”をご用意しています。
ちょっとだけ呑みたい方にもぴったりな、歩野慕野の人気メニューです。
■ お米はオーナー実家の会津坂下町産コシヒカリを使用。 ■ 季節野菜は地元農家から仕入れ。お肉は会津牛。 ■ 調味料はなるべく無添加・国産のものを厳選。
食材の持つやさしい味をそのままに。“手づくりの温もり”を感じる家庭的な料理をお届けします。
おいしい食事を囲む時間は、家族の絆を深める時間。 旅の思い出の中心に、歩野慕野の食卓が残りますように。